Kto przygotowuje się do Walentynek, może skorzysta z poniższego przepisu na walentynkowy koktajl, choć tak naprawdę nic nie stoi na przeszkodzie, aby przyrządzić go w zasadzie zawsze, kiedy tylko mamy na niego ochotę. Ta niezwykle kusząca mieszanka może uświetnić niejeden wieczór i stanowi udane połączenie Metaxy i białego wermutu.
Składniki ( 1 koktajl ):
50ml Metaxy 12 Stars
125ml białego wermutu ( u mnie świetny wermut Lustau )
10ml soku z truskawki
10ml soku z wiśni
2 krople angostury
starta biała czekolada, do dekoracji
Przygotowanie: Brzegi kieliszka nacieramy lekko sokiem z cytryny, a następnie obtaczamy w startej białe czekoladzie. Wszystkie składniki koktajlu wlewamy do szklanicy barmańskiej i mieszamy z lodem. Przecedzamy do kieliszka.
