Portugalia to winiarski raj, w którym absolutnie każdy znajdzie coś dla siebie. Ponad 250 lokalnych odmian winorośli, różnorodność klimatyczna i topograficzna, mozaika gleb i krajobrazów. W Portugalii dzieje się naprawdę sporo, o czym przekonuję na blogu już od dłuższego czasu, a dziś przyjrzymy się po raz kolejny Alentejo – największemu portugalskiemu regionowi który zajmuje 1/3 powierzchni całego kraju.
Czytaj dalej „Alentejo – smak gorącego południa. Krótki panel degustacyjny”Tag: Trincadeira
Herdade Aldeia de Cima – dwie etykiety z Alentejo
Alentejo to portugalski region, do którego również lubię zaglądać w moim kieliszku. Ten całkiem spory obszar obejmujący mniej więcej 1/3 części kraju jest źródłem wielu interesujących win skąpanych w słońcu Portugalii. W Alentejo jest coś magicznego. To region, który budzi pasje, duszę, oddycha wielowiekową historią, to kraina nieskończonej przestrzeni, dębów korkowych, doskonałej wieprzowiny z czarnych świnek. To też morze wina – część warta uwagi, część niekoniecznie. Pozycje od Herdade Aldeia de Cima zaliczyłbym to tej pierwszej kategorii.
Czytaj dalej „Herdade Aldeia de Cima – dwie etykiety z Alentejo”Adega do Monte Reserva Alentejano 2018
Powracam do mojej ukochanej Portugalii i tym razem znów sięgam po wino z Alentejo. Dziś butelka od João TM Barbosa – rodzinnego producenta, który rozpoczął swoje przedsięwzięcie w 1997 roku, choć z winem związany jest znacznie dłużej.
Czytaj dalej „Adega do Monte Reserva Alentejano 2018”
