Rabarbar sprawdza się nie tyko w wypiekach, ciastach i słodkościach, ale z powodzeniem można wykorzystywać go także w daniach wytrawnych. Świetnie wypada również jako składnik sosów oraz marynat i w takiej roli pojawił się w moim dzisiejszym przepisie. Czytaj dalej „Chińska smażona wieprzowina z sosem pięć smaków z rabarbarem”
Tag: rabarbar
Lody rabarbarowe z octem balsamicznym
Sezon na lody uważam za otwarty, choć co prawda sam przygotowuje je przez okrągły rok, więc aż tak bardzo za nimi nie tęsknię 
. Jednak, gdy za oknem coraz cieplej, z pewnością większość z nas zdecydowanie chętniej szuka orzeźwienia właśnie w porcji lodów. Najbliższy czas będzie sprzyjał ich produkcji, bo już niebawem na straganach zobaczymy mnóstwo sezonowych owoców, a to takie lody orzeźwiają najbardziej. Czytaj dalej „Lody rabarbarowe z octem balsamicznym”
