Hummus mango/prosciutto z kaczki/chipsy z tapioki

Gotowanie ma to do siebie, że można eksperymentować do woli, bawić się smakiem tworząc coraz to nowe kompozycje na talerzu. To, co na pierwszy rzut oka może wydawać się dziwne, często okazuje się strzałem w dziesiątkę, co tylko zachęca do urzeczywistnienia swoich pomysłów. Tak też było i tym razem.

Czytaj dalej „Hummus mango/prosciutto z kaczki/chipsy z tapioki”
enpl