Dziś Kalabria w wersji słodkiej. To kolejne wino przywiezione z mojej podróży na południe Italii, która to wyprawa budzi wiele pozytywnych wspomnień. Również pod kątem wina, o czym na blogu pisałem już nieraz, gdyż Kalabria potrafi w tej kwestii bardzo miło zaskoczyć.
Czytaj dalej „Cantine Antonio Jelasi Greco Bianco Passito 2016”
Nieodkryta jeszcze przez masową turystykę Kalabria, pozostaje również mało znana w kwestii swoich win. Choć te miejscowe cenione były już w starożytności ( niektórzy twierdzą, że wino Cremissa, które otrzymywali zwycięzcy antycznych igrzysk, wytwarzano z takich samych odmian jak dzisiejsze Ciro ), to obecnie kalabryjskie wina nie cieszą się zbyt dużą popularnością. A szkoda, bo uważam, że warto się nimi zainteresować z uwagi choćby na to, iż reprezentują świetną relację jakości do ceny w porównaniu z winami z innych regionów Italii.
Czytaj dalej „Wina Kalabrii”