Czy jest ktoś taki, kto nie przepada za kawą po irlandzku? Oczywiście mogę wyobrazić sobie taką sytuację, choć trudno mi w to uwierzyć. Irish Coffe to cieszący się niesłabnącą popularnością klasyk, który dobrze sprawdza się jesienną i zimową porą. Ten czas właśnie przed nami, więc warto przypomnieć sobie o tym przepisie.
Czytaj dalej „Irish Coffee”
Kolejna bardzo popularna mieszanka ciesząca się dużym powodzeniem, szczególnie w nadmorskich kurortach. Sex on the Beach to jeden z nieśmiertelnych koktajli z wódką, który uczciwie mówiąc, jest po prostu smaczny i niezwykle orzeźwiający. Znajduje się on także na liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (The International Bartenders Association – IBA).
Czytaj dalej „Sex on the Beach”
To chyba jeden z najlepszych letnich koktajli, jaki piłem i jaki do tej pory przygotowałem. Świetnie orzeźwia, jest delikatnie słodki, z gorzko-ziołową nutką i sączy się go niebezpiecznie łatwo. Doskonale sprawdzi się teraz podczas upalnej pogody.
Czytaj dalej „Indian Summer”
Watermelon Cosmo to wariacja na temat popularnego koktajlu Cosmopolitan. Tutaj główną rolę odgrywa jednak likier arbuzowy, który wcale nie tak często pojawia się w koktajlowym repertuarze. A szkoda, bo uważam, że świetnie się do tego nadaje i można stworzyć z jego udziałem niezwykle interesujące mieszanki.
Czytaj dalej „Watermelon Cosmo”
Margarita uchodzi za najbardziej znany koktajl z tequilą. Przyjmuje się, że mieszanka ta powstała w meksykańskim Tijuanie w latach trzydziestych ubiegłego wieku. Obecnie znaleźć ją możemy w praktycznie każdym barze na całym świecie.
Czytaj dalej „Margarita”
Negroni, czyli klasyczny, popularny włoski koktajl obecny w repertuarze większości barów nie tylko samej Italii, ale i całego świata. Nie mogło go zabraknąć także u mnie, bo to świetny aperitif.
Czytaj dalej „Negroni”
Chłodniejsza i bardziej inspirująca wersja wzmacnianej gorącej czekolady to oryginalny, orzeźwiający drink na gorące popołudnie. Bije na głowę zwykłe czekoladowe lody. Gratka dla wielbicieli pitnej czekolady w wersji na lato.
Czytaj dalej „Mexican Chocolate”
Giffard to marka likierów, którą niezwykle sobie cenię, a z produktów sygnowanych tą nazwą bardzo często korzystam tworząc rozmaite koktajle. Giffard oferuje szeroką gamę wysokiej jakości likierów i syropów barmańskich, po które naprawdę warto sięgnąć.
Czytaj dalej „Giffard – wspaniały świat likierów”
Kolejna gratka dla wielbicieli kawy i kawowych drinków. Coconut Espresso to pyszne połączenie likieru kokosowego, likieru Kahlua, espresso i wódki. Doskonały koktajl, który bardzo dobrze zastąpi weekendową filiżankę kawy.
Czytaj dalej „Coconut Espresso”
Summer Sour to wprost idealny koktajl na lato. Świetnie orzeźwia i gasi pragnienie w upalne dni. Popularny jabłkowo-miętowy smak tylko w wersji dla dorosłych. Jedna z obowiązkowych propozycji na czas wakacyjnego relaksu.
Czytaj dalej „Summer Sour”