Klasyk w nieco zmodyfikowanej wersji, bo z dodatkiem pysznego likieru Bicerin. Jestem przekonany, że takie Espresso Martini uwiedzie wielu z was. Ja jestem jego wielkim fanem.
Czytaj dalej „Bicerin Espresso Martini”Bicerin Espresso Martini
Midori Margarita
Midori Margarita to kolejna wariacja w kwestii klasycznej margarity. Jak nie trudno się domyślić, atrakcyjną i zieloną barwę koktajl zawdzięcza dodatkowi Midori – to japoński likier melonowy. Słowo „midori” po japońsku oznacza właśnie kolor zielony.
Czytaj dalej „Midori Margarita”Casanova
Nazwa tego koktajlu jest niezwykle trafiona. Potrafi on uwieźć nasze podniebienia swoją kremowością, słodyczą, ale też i mocą. Trzeba przyznać, że pije się go naprawdę przyjemnie. Połączenie trzech alkoholi plus gęsta śmietana to zestaw więcej niż udany.
Czytaj dalej „Casanova”Domowa sangria
Sangria może nie wszystkim dobrze się kojarzy, gdyż pod jej postacią w wielu miejscach dostać możemy mało interesujący napój. Jednak przygotowana uczciwie z wykorzystaniem dobrych składników, potrafi perfekcyjnie orzeźwić w upalny dzień i zapewniam was, że na jednym kieliszku się nie skończy.
Czytaj dalej „Domowa sangria”Caipirinha
Caipirinha – narodowy drink Brazylii. Odświeżający, łatwy do przygotowania koktajl wymaga tylko kilku prostych składników. Nie obędzie się oczywiście bez cachacy, którą Brazylijczycy traktują jak dobro narodowe na równi z piłką nożną, sambą czy karnawałem. Klasyczna, dobrze przyrządzona caipirinha jest czymś, po co sięga się z prawdziwą przyjemnością i to nie tylko latem.
Czytaj dalej „Caipirinha”Watermelon & Rose Vermut
Dwa składniki wystarczą, aby przygotować prosty i odświeżający koktajl – w sam raz na chwilę relaksu na świeżym powietrzu. Domowej roboty likier arbuzowy i świetny różowy wermut – oto przepis na odrobinę przyjemności.
Czytaj dalej „Watermelon & Rose Vermut”Grapefruit Radler
Dzisiejszy koktajl powstał z potrzeby wykorzystania pozostałej i niewielkiej ilości domowego likieru grejpfrutowego. Wpadłem na pomysł, aby połączyć go z whisky i owocowym radlerem. Efekt okazał się świetny, a przede wszystkim mega orzeźwiający.
Czytaj dalej „Grapefruit Radler”Luigi
Luigi to koktajlowy klasyk z lat dwudziestych ubiegłego wieku stworzony w Londynie przez Luigiego Naintre. Doskonała mieszanka uwiedzie każdego, kto jej spróbuje. Kto nie wierzy, niech sprawdzi sam.
Czytaj dalej „Luigi”Coffee & Strawberry Martini
Inspiracją do stworzenia tego koktajlu był dla mnie inny popularny drink, a mianowicie Peanut Butter & Jelly Martini. Zamiast wykorzystywanego w nim likieru orzechowego, ja do swojego koktajlu użyłem domowej roboty likieru kawowego, który dojrzewał u mnie w piwniczce ponad rok. Muszę się pochwalić, że likier wyszedł po prostu boski, a jako składnik drinków sprawdza się znakomicie. Nie wspominając już o tym, że sam smakuje wybornie.
Czytaj dalej „Coffee & Strawberry Martini”Veracruz Paloma
Veracruz Paloma to pyszna i orzeźwiająca wariacja na temat klasycznego koktajlu Paloma. W tym przepisie jest wszystko, czego można oczekiwać od dobrego drinka w upalny dzień, a odrobina likieru z dzikiego czarnego bzu dodaje całości fajnego charakteru.
Czytaj dalej „Veracruz Paloma”