Kategoria: Wino Na Prezent

Opublikowane w

Eguren Ugarte Reserva Blanco 2017

Eguren Ugarte to bardzo dobry producent z Rioja Alavesa znajdujący się tuż przy Laguardii, ale też niesamowity butikowy hotel usytuowany w otoczeniu cudownych winnic z górami Sierra de Cantabria w tle. To iście wymarzona lokalizacja nie tylko dla prawdziwego miłośnika win – miejsce to doceni każdy wrażliwy na piękno krajobrazu, a istnieje również duża szansa, że właśnie tutaj zakochasz się w winach, gdyż panuje tu pewien rodzaj magii, którą można poczuć jedynie na miejscu.

Czytaj dalej „Eguren Ugarte Reserva Blanco 2017”
Opublikowane w

Lyrarakis Voila Assyrtiko 2018

Największa grecka wyspa, jaką jest Kreta, ma pod względem wina naprawdę wiele do zaoferowania i szczyci się bardzo długą historią w tej dziedzinie. W sumie to cała Grecja jest niezwykle fascynującym winiarsko krajem, a sama Kreta nie jest żadnym wyjątkiem i jej wina ekscytują mnie naprawdę bardzo. Na wyspie działa kilku doskonałych producentów, o czym mogłem przekonać się osobiście podczas mojej podróży w to miejsce próbując wielu świetnych etykiet. Kilkanaście butelek udało mi się przywieźć do kraju i o jednej z nich piszę niżej.

Czytaj dalej „Lyrarakis Voila Assyrtiko 2018”
Opublikowane w

Cantina Terlano Winkl Sauvignon 2017

Cantina Terlano to producent, którego chyba przedstawiać nie trzeba. O tej czołowej spółdzielni z Alto Adige wspominałem krótko przy okazji recenzji jednej z ich etykiet ( tutaj ). Wytwórca, o którym mowa, to punkt odniesienia dla wszystkich win z regionu i absolutna ekstraklasa nie tylko włoska, ale i światowa. Kto nie próbował jeszcze ich pozycji, ten nie wie, co traci. Wina od Cantina Terlano cieszą się zasłużonym szacunkiem, znajdują się w kartach najlepszych restauracji, a niektóre etykiety nie są nawet dostępne dla zwykłego konsumenta.

Czytaj dalej „Cantina Terlano Winkl Sauvignon 2017”
Opublikowane w

Kozlović Selekcija Malvazija 2018

Wizyta w winiarni Kozlović należy do tych, które zapamiętam na długo. Absolutnie piękne miejsce w istryjskim Momjan tuż przy słoweńskiej granicy, do tego doskonałe wina zaliczające się bez cienia wątpliwości do ścisłej czołówki całej Istrii. Żal było stąd wyjeżdżać, gdyż niesamowity taras z widokiem na winnice i momjanski zamek w połączeniu z degustacją pysznych win sprawiają, że można zakochać się w tym miejscu.

Czytaj dalej „Kozlović Selekcija Malvazija 2018”
Opublikowane w

Weingut Gottardi Mazzon – trzy razy pinot noir

Mazzon to mała wioska nad Neumarkt na nizinie Południowego Tyrolu, która zawsze była uważana za świetną lokalizację dla pinot noir. Region ten otoczony lasami i bujną zielenią, wzgórzami ze starymi farmami i zamkami, znany jest daleko poza granicami kraju jako jedna z najlepszych lokalizacji dla tej odmiany we Włoszech.
Od 1986 roku kawałek ziemi na tym obszarze należy do rodziny Gottardi, która specjalizuje się właśnie w pinot noir.

Czytaj dalej „Weingut Gottardi Mazzon – trzy razy pinot noir”
Opublikowane w

Laimburg – Alto Adige ciąg dalszy

Winiarnia Laimburg to bardzo ciekawe przedsięwzięcie, które jest częścią Centrum Badawczego Laimburg o tej samej nazwie, zajmującego się głownie sprawami rolnictwa i leśnictwa, w tym również testowaniem nowych ścieżek uprawy winorośli w Górnej Adydze. Ja sam mam okazję przetestować trzy etykiety winiarni, których dotąd nie miałem jeszcze przyjemności degustować.

Czytaj dalej „Laimburg – Alto Adige ciąg dalszy”
Opublikowane w

Sześć etykiet od Bodega Elias Mora z Toro

Region Toro w Kastylii i León jest dobrze znany z pełnych, dobrze zbudowanych czerwonych win powstających z tinta de toro (tempranillo). Swoje etykiety produkują tu m.in. Bodega Numanthia, Vega Sicilia ( Pintia ), Bodegas Mauro, Campo Elíseo. Blisko stąd do Portugalii znajdującej się na zachodzie, z kolei od wschodu mamy Ruedę, a dalej Ribera del Duero. Toro dla wielu z pewnością nie jest pierwszy wybór, jeśli chodzi o winiarską Hiszpanię, ale zdecydowanie warto poznać bliżej miejscowe interpretacje tempranillo.

Czytaj dalej „Sześć etykiet od Bodega Elias Mora z Toro”
Opublikowane w

Comitissa Lorenz Martini – topowe bąble z Alto Adige

Północna Italia to miejsce, gdzie powstają niejedne włoskie bąbelki. Mamy chociażby lombardzką franciacortę, piemoncką Alta Langa, Trentodoc z Trentino, no i oczywiście prosecco. Alto Adige, a więc Południowy Tyrol nie kojarzy się raczej z winami musującymi i na pewno nie przychodzi na myśl jako pierwszy, kiedy mówimy o trunkach w tym stylu. Mam jednak przed sobą znakomite etykiety właśnie z Górnej Adygi, które cieszą się uznaniem nie tylko w samym regionie, ale i w całej Italii.

Czytaj dalej „Comitissa Lorenz Martini – topowe bąble z Alto Adige”
Opublikowane w

Prackfolerhof – wina z przepięknego miejsca

Wyobraźcie sobie niczym niezmącony spokój, widok na Dolomity, piękne winnice u waszych stóp. Alto Adige skrywa wiele takich skarbów, a jednym z nich jest bez wątpienia Prackfolerhof – winiarska farma prowadzona przez młodą parę Patricka i Petrę Planer, którzy są czwartym pokoleniem rodziny zarządzającym tą posiadłością, choć historia tego miejsca jest znacznie dłuższa, gdyż wspominają o niej dokumenty już z 1429 roku.

Czytaj dalej „Prackfolerhof – wina z przepięknego miejsca”